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Recetario de Frutos Nativos del Uruguay PDF Imprimir E-mail
Miércoles, 31 de Diciembre de 2014 12:04

Conoce el Recetario de Frutos Nativos del Uruguay.

 

El libro fue editado con el apoyo de los fondos concursables para la cultura del MEC.

 

El Recetario contiene 50 recetas, todas de la autoría de Rosano, y producto de una vasta investigación que la chef relizó durnate años de experimentación. Todas las recetas están basadas en cinco frutos nativos: arazá rojo, arazá amarillo, pitanga, guabiyú y guayabo del país.


La autora y chef Laura Rosano, contó con la participación y apoyo técnico de la Licenciada en Nutrición Paula Rama, y los Ingenieros Agrónomos Beatriz Vignale, de la Facultad de Agronomía, y Danilo Cabrera, Coordinador del proyecto de Frutos Nativos del INIAEn la presentación de cada fruto, además se incluye una ficha técnica de la planta, y una ficha nutricional.

El recetario se puede descargar aquí.

 

También se puede encargar a través de la pagina web www.verdeoliva.org, se puede adquirir directamente en el restaurant Doméstico (calle Reconquista 587), o bien en el Vivero Pachamama, en el Pinar.

 


 
Saludos del Pro Rectorado de Gestión Administrativa para el próximo año PDF Imprimir E-mail
Miércoles, 31 de Diciembre de 2014 11:26

"Que el año que comienza estemos realizando nuevos proyectos, culminando los actuales y realizando todo aquello que nos colme en forma personal y laboral; es el deseo del Pro Rectorado de Gestión Administrativa."

 

 


 
II Jornadas de Investigación en Educación Superior PDF Imprimir E-mail
Martes, 07 de Octubre de 2014 16:38

II Jornadas de Investigación en Educación Superior / 23 y 24 de abril de 2015

 

La educación superior enfrenta en el Uruguay, como en el resto de América Latina, fuertes desafíos ligados a los profundos cambios que caracterizan la época actual, especialmente los vinculados con la transición de países de desarrollo tardío hacia el paradigma de la sociedad del conocimiento.
   
La Universidad en estos años comenzó a desarrollar una producción de conocimiento sobre si misma y sus procesos de transformación.
    
De este modo, requerimos promover instancias de socialización de nuestros avances y desafíos en materia de investigación en educación superior.

 

Más información en: http://www.cse.edu.uy/node/699

 

Ver programa aquí.

 


 
MIDES lanzó guía con información sobre los 293 programas sociales disponibles PDF Imprimir E-mail
Martes, 23 de Septiembre de 2014 08:39

Cartilla de Recursos Sociales

El Ministerio de Desarrollo Social lanzó una Cartilla de Recursos Sociales en la que se muestran los 293 programas de política social que gestionan 22 instituciones. Se trata de una guía digital sistematizada y clasificada por institución, área de acción y público objetivo.


La Cartilla de Recursos Sociales fue elaborada por el Repertorio de Políticas Sociales del Observatorio Social de Programas e Indicadores. Presenta información descriptiva y desagregada acerca de un conjunto de 293 recursos sociales públicos, gestionados por 22 organismos nacionales.

El objetivo de esta guía es mejorar el acceso a la cartera de programas y recursos sociales, facilitando tanto la tarea de los trabajadores de los servicios, como el uso generalizado por parte de la población.

Descargar la Cartilla de Recursos Sociales aquí.
 


 
Actividades del Servicio Central de Bienestar Universitario PDF Imprimir E-mail
Miércoles, 17 de Septiembre de 2014 11:15

Conoce todas las actividades del Servicio Central de Bienestar Universitario (SCBU) que nueclean a funcionarios, estudiantes y docentes de la Universidad de la República (Udelar).

 

EL SCBU constituye desde sus orígenes el centro de los servicios sociales de la Udelar. Sus principales actividades se cumplen en las áreas de salud, becas, cultura, deporte, alimentación y recreación teniendo como principal objetivo mejorar la calidad de vida de trabajadores/as y estudiantes.
 

Estructura del SCBU:

  • Departamento de Programas y Proyectos Sociales. Desarrolla diferentes actividades con el fin de facilitar el acceso y promover la equidad en la población universitaria. Cuenta con un Servicio de Asistencia Alimentaria (SAA) que brinda a estudiantes becarios/as y a grupos de funcionarios/as, servicios de alimentación con un adecuado equilibrio nutricional. Está integrado por profesionales especializados que también desarrollan programas y campañas de sensibilización y promoción de la alimentación saludable. El servicio se presta en dos comedores y cantinas de facultades alejadas.
  • División Universitaria de la Salud (DUS). Servicio preventivo que centra su trabajo en la promoción de la salud a nivel general, y en los grupos de riesgo que se detectan en las poblaciones de estudiantes y funcionarios/as.
  • Área de Deporte. Desarrolla actividades para todos los universitarios/as y sus familiares, destacándose la práctica de diferentes disciplinas deportivas y la  organización de torneos para funcionarios y estudiantes, así como actividades relacionadas con la educación física y la salud. Con frecuencia, delegaciones deportivas de esta área, representan a la UDELAR en competencias nacionales e internacionales. Pincha aquí para conocer actividades y horarios.
  • Área de Cultura. Ofrece talleres con actividades en el campo de la música,  poesía, danza, teatro, lenguaje audiovisual y ajedrez, coordinados por técnicos y figuras representativas de la cultura nacional. Desde 2009 se desarrolla en Cultura el Archivo Audiovisual del SCBU que cuenta con más de cincuenta horas de grabación en vídeo HD y 500 fotografías producto del registro de las diferentes actividades del área. Con el apoyo de la Comedia Nacional se distribuyen en forma gratuita invitaciones para el teatro. Pincha aquí para conocer actividades y horarios.
  • Área de Comunicación. Desarrolla el Sitio Web Institucional. Promueve las actividades del SCBU a través de la página web, redes sociales, blogs, otros soportes digitales y de sus carteleras ubicadas en Facultades, Institutos y Escuelas de la UDELAR. Diseña e imprime folletería, afiches y otros materiales.
  • Desde 2010 Bienestar Universitario coordina la Comisión Permanente del Programa de Salud Mental de la Udelar, integrada por técnicos del SCBU, de las Facultades de Enfermería, Psicología, Ciencias Sociales y representantes de AFFUR, FEUU y ADUR.

 

Por más información: www.bienestar.edu.uy

 


 
Toda la oferta educativa de la Udelar en un sólo lugar PDF Imprimir E-mail
Jueves, 06 de Febrero de 2014 09:41

Conoce la oferta educativa 2015 de la Universidad en el sitio del Programa de Respaldo al Aprendizaje (PROGRESA): Bienvenida a la Generación 2015.

 

Allí puede encontrarse información actualizada sobre carreras e inscripciones, además de apoyo para el ingreso a la vida universitaria. El sitio contiene información sobre las condiciones y requisitos necesarios para inscribirse en las carreras de grado: las fechas, la necesidad o no de solicitar número previamente, en qué casos la inscripción es condicional porque se requiere aprobar un examen de ingreso, qué documentación debe presentarse en el momento de la inscripción, etcétera. Encontrarán además los enlaces a los sitios y páginas de las facultades, institutos o escuelas correspondientes, los planes de estudio y las bedelías.

La información sobre todos los programas de apoyo a los estudiantes universitarios e informaciones prácticas de diversa índole también se incluyen en el sitio.

Acceder al sitio de la Generación 2015